חזה עוף בעשבי תיבול ולימון

המצרכים:

1 ק"ג חזה עוף

4 שיני שום

צרור פטרוזיליה

מספר עלי נענע

מספר עלי בזיליקום

מיץ מלימון בינוני אחד ובערך אותה כמות מים

2 כפיות בהרט

2 כפיות דבש

חצי כפית כמון

פלפל שחור, מלח

אופן ההכנה:

מנקים קילו חזה עוף וחותכים לפרוסות

שוטפים צרור עלי פטרוזיליה, מספר עלי נענע ובזיליקום וקולפים 4 שיני שום.

מכניסים הכל למעבד מזון

סוחטים לימון אחד ומוסיפים

מוסיפים בערך אותה כמות מים

2 כפיות בהרט

2 כפיות דבש

חצי כפית כמון

פלפל שחור ומלח

מעבדים הכל במעבד מזון ומשרים את העוף למספר דקות

מחממים מחבת עם קצת שמן,

צולים את העוף כ-3 דקות מכל צד